Đường Dextrose Monohydrate

• Mô tả sản phẩm:

Đường Dextrose monohydrate dạng bột, màu trắng, dễ tan trong nước,  vị ngọt là một phụ gia thực phẩm dùng để tạo ngọt cho thực phẩm, nước giải khát, thực phẩm, thuốc trong y dược, thức ăn chăn nuôi …

-Các tên gọi sản phẩm: Đường Dextrose Monohydrate, Dextrose Monohydrate, phụ gia tạo ngọt thực phẩm, D-glucose, dextrosol, dextrose powder 

-SỐ CAS 50-99-7

-Công thức hoá học: C6H12O6

-Quy cách: 25 kg/bao

-Xuất xứ: Trung Quốc, Pháp, Indonexia

-Ngoại quan: dạng bột, màu trắng, dễ tan trong nước,  vị ngọt.

• Ứng dụng:

–Đường Dextrose monohydrate là một phụ gia thực phẩm dùng để tạo ngọt cho thực phẩm, nước giải khát các loại đặc biệt là các loại ít ngọt mà không làm thay đổi công thức, dùng nhiều trong bánh, kẹo, bột sữa, kem…giúp các hỗn hợp pha đường khi bị hiện lên hạt đường khi để lâu ngày đồng thời giúp thực phẩm không bị khô, giữ độ mềm lâu hơn, mịn hơn, hạn chế tối đa hiện tượng hồi đường. Đây là một loại chất tạo ngọt an toàn cho sức khoẻ người dùng với liều lượng cho phép theo tiêu chuẩn Việt Nam.

–Đường Dextrose monohydrate còn dùng trong dược phẩm trong một số thuốc, thực phẩm chức năng có độ ngọt, dùng trong một số thuốc thú y, thức ăn chăn nuôi gia súc, trong ứng dụng nuôi trồng thuỷ sản…

-Ngoài ra Dextrose Monohydrate còn được sử dụng để xử lí nước thải dạng vi sinh.